叶天水这次来港岛，做了很多准备工作。
找陈兴旺合作，开一家自己的大酒店，就是其中之一。
这个打算，在他一年前来港岛见到陈兴旺开始，就有了这个决定。
只不过，他胸中虽有丘壑，却并不着急马上去实施，在机遇合适的条件下，顺势而为，一蹶而就，成效会更好。
至于说陈老板愿不愿意？
叶天水心里有十分的把握来说服他，毕竟，上辈子，陈兴旺喜欢小酌，那时候的叶天水也经常喝喝小酒。
两个人在一起，相互说过很多掏心窝子的话。
陈兴旺对他说了很多他没有成功前，只是开一个小饭店时候的辛苦。
他是如何在困难重重下实现了自己的梦想。
陈兴旺也是有经商头脑的，曾经想找人投资，合作一起做大酒店。
身在这个行业里，自然明白，辛辛苦苦经营一家小饭店，赚的就是一点辛苦钱。
文华酒店就在他的眼皮子底下，和里面的大厨采购陈兴旺都是熟悉的。
宾馆的入住率又高，那钱就像是流水一样‘哗哗哗’的流进去。
遗憾的是，他没钱的兄弟朋友帮不了他。
有钱的，要不胃口太大，只是想把他当成一个廉价的打工人。
要不，就是不屑一顾。
现在叶天水提前了十多年认识他，并且主动提出合资开酒店的打算，他怎么会不愿意？
只不过当一个金馅饼突然砸他头上时，陈兴旺懵了，不敢轻易相信罢了。
好在去年在他饭店发生过那么一件让他记忆犹新的事，知道叶天水的身份来历。
缓过神来，陈兴旺必定不会放弃叶天水抛出的橄榄枝。
叶天水现在见陈兴旺疑虑重重，也没有多作解释，拿出一个牛皮纸的文件袋交给他：
“陈老板，我虽然有这个打算，也看好你这个地段和你的厨艺，对每个客人都能真诚相待。
但，我并不着急马上就开始着手自己创业。
你，也不是不可替代的。
或者说，我如果真的不想放弃在你这个位置建一个大酒店，可以把这周围的房子土地全部买下来，包括你的饭店。
你知道我的身份，还有我和港督的交情，想要在港岛做一件事，轻而易举。
说起来，我就是钱多闲的，又觉得和你陈老板有一份眼缘，所以找了过来。
你仔细看看，这里面是我做的计划书，还有我对未来酒店规模画的简单图纸。
好好考虑，过几天我几个朋友到了港岛，请他们来你这里吃饭。
到时候，你再给我答复就可以。
你进去忙吧，我还有其他事，不留下吃饭了。”
叶天水微微颔首，扭头就走。
陈兴旺愿意合作，他能确定。
但叶天水喜欢事情掌控在自己手里，不要让陈兴旺觉得自己是求着他似的。
事实也是，叶天水说的没有一句诓陈兴旺的话，只要有钱，酒店开出来，想找一个管理人员根本不是难事。
陈兴旺这个饭店收购下来，值几个钱？
百分之二十的股份给出去，说到底，还是叶天水记着上辈子两个人之间的那一份情意。
看叶天水真的就这样潇洒的走了，陈兴旺的心里乱糟糟的。
他不敢相信‘天上掉馅饼’这样的好事，直接砸到他头上。
关键是，这个馅饼对他来说，还是纯金的。
陈兴旺是浙省人，他来港岛走的不是寻常路，好不容易弄到一个正式身份，才开了这个小饭店。
一步步走过来实在是不容易。
眼看着午餐时间马上到，他得去厨房做事，叶天水给他的计划书，如果是真的，他也只能等午餐结束，客人走了，静下心来再看。
在这段时间内，平常一直把客人招呼得十分满意妥帖的陈兴旺，今天中午被几个客人嫌弃菜不是咸了，就是淡了。
而且菜还上错了桌子。
好不容易把客人打发走，陈兴旺关门落锁，一个人躲进包厢里面，小心翼翼的打开叶天水留下的资料袋。