在海底宫殿里，一刻即是永恒。
一如往常，燕山醒来，走出房间，去小河边洗了把脸，又喝下几口甘泉，瞬间神清气爽。
他来到厨房，先回味了一番那亭中美酒的醇香馥郁，这才开始酿酒。
要酿酒，必须有酒曲，幸好，这里存放着一块现成的米曲。
他心里清楚，要想酿出那种味道，非一朝一夕可以做到。因此，他要先制成足够多的米曲。
一缸糯米摆在面前。
他只挑选那些颗粒饱满、晶莹剔透的，一粒一粒，很用心，很专注，神情肃穆。
时间从指缝间匆匆流逝。
于他而言，时间似乎已变得不再重要。
或许在他看来，只有心无旁骛，才能真正做好一件事。可这个看法本身就是一种执念。
或许，他已忘却了一切。
不知过了多久，他已挑出了大半盆颗粒饱满、晶莹剔透的糯米。在清远客栈做伙计时，他曾制过酒曲，也酿过酒，虽算不上技艺精湛，却不会出错。
磨面，成团，以旧曲末逐个为衣……
终于，数十个曲团制成。
这时，他已身心俱疲，只想好好的睡一觉。
他走进屋子，躺在床上，很舒服，一躺下便睡着了，睡得很甜。
这一觉似乎睡了很久，等他醒来时，那数十个曲团已然成为米曲，真是意外惊喜。
他这才开始酿酒。
挑米，洗米，浸泡，蒸煮，摊凉，下曲装坛……
他不眠不休，专心致志，终于制成第一坛酒。
这时，他已身心俱疲，只想好好的睡一觉。
他走进屋子，躺在床上，很舒服，一躺下便睡着了，睡得很甜。
一觉醒来，他再次回到厨房，望着那第一坛酒，不禁愣住了。
在这里，不知年月，没有白天黑夜，该如何计算时间呢？就算知道时间，这里又与外面相同吗？
他微微一笑，打开酒坛，只有淡淡酒香，显然还未到时间。
于是，他又开始酿酒。